Industrie

Dank seines einzigartigen Produktionsverfahrens bietet Père Olive seinen Kunden eine große Auswahl an nicht sterilisierten und nicht pasteurisierten Tafeloliven, die ihren frischen Geschmack und die Knackigkeit der Frucht behalten. Père Olive vermarktet gleichfalls Produkte, die aus der Verarbeitung von Oliven entstehen, wie die Tapenaden.

Diese verschiedenen Zubereitungen entsprechen auf perfekte Weise den Anforderungen der Unternehmen der Nahrungsmittelindustrie.

Kontrolle und Verfolgbarkeit von den Rohstoffen bis zum Endprodukt

Père Olive garantiert die Qualität seiner Produkte dank Kontrollen, die in allen Produktionsstadien durchgeführt werden. Außerdem werden die Oliven gemäß strenger Normen verarbeitet, die mit den Qualitätszertifikaten konform sind.

Dank den Barcodes auf jedem einzelnen Produkt gewährleistet Père Olive eine umfassende Verfolgbarkeit, von den Rohstoffen bis zu den Endprodukten.

Herkunft der Tafeloliven Père Olive

Die Oliven werden vorrangig in Mittelmeerländern, wie Griechenland, Spanien, Frankreich und auch Marokko, geerntet. Mehr als zehn Olivensorten stehen zur Verfügung (je nach ihrer Erntezeit), darunter Oliven mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung (AOC).

Liste der für die Industrie bestimmten Produkte

Unsere Produktlisten für die Industrie sind einfach durch Anklicken des Bildes oder des Titels herunter zu laden.

Entkernte Oliven	Oliven mit Kern	Olinaden
Getrocknete Tomaten	Alle Erzeugnisse