Industrie

Grâce à une méthode de production unique, Père Olive offre à ses clients un large choix d'olives de table non pasteurisées et non stérilisées, préservant ainsi le goût frais et la texture croquante du fruit. Père Olive commercialise également des produits dérivés issus de la transformation des olives tels que les Tapenades.

Ces différentes préparations rencontrent parfaitement les besoins des industries du secteur agroalimentaire.

Contrôle et traçabilité

Père Olive garantit la qualité de ses produits grâce à des contrôles effectués à tous les stades de production. Par ailleurs, les olives sont transformées selon des normes strictes conformément aux certificats de qualité.

Grâce aux codes sur chaque produit, Père Olive assure une traçabilité totale depuis les matières premières jusqu'aux produits finis.

Origine des olives de table Père Olive

Les olives sont principalement récoltées dans les pays méditerranéens tels que la Grèce, l'Espagne, la France ou encore le Maroc. Dix variétés d'olives sont disponibles (en fonction de leur période de récolte) dont des Appellations d'Origine Contrôlée (AOC).

Liste des produits destinés à l'industrie

Nous vous invitons à télécharger nos listes de produits destinés à l'industrie en cliquant sur l'image ou le titre.

Olives dénoyautées	Olives avec noyaux	Olinades
Tomates séchées	Tous les produits