Père Olive

Geschichte

In ihrer Privatwohnung haben Christine Beckers und Erik Maes ihr Unternehmen Père Olive eingerichtet. 1988 gründet das Ehepaar die Gesellschaft BEMA sprl. Damit beenden Herr und Frau Maes den Verkauf nicht verpakten Oliven in einem Supermarkt und wenden sich der Produktion von Oliven in Portionsschalen zu. Damals beträgt die Tagesproduktion 200 Portionsschalen. Zwei Jahre später lässt sich die Firma in einer Werkstatt von 400 m2 in Thon Samson nieder, und es wird eine automatische Verpackungslinie eingerichtet.

Père Olive1991 entwickelt das Unternehmen zusammen mit der Universitäts-Fakultät für Agrarwissenschaften in Gembloux die erste Auswahl von Oliven verpackt unter Schutzatmosphäre (ohne Öl und Lake). Damit ist das Konzept der "tafelfrischen Oliven" verwirklicht und wird einige Monate später auf der Internationalen Nahrungsmittelmesse SIAL (Salon International de l’Alimentation) in Paris vorgestellt.

Am 31.03.1993 wirde das Unternehmen "Père Olive" gegründet, das seither seine Erzeugnisse in den Niederlanden vermarktet, seinem vorrangigen Exportkunden. Père Olive entwickelt seine Aktivitäten und erfordert bald den Bau eines neuen Werks von 900 m2 in Seilles (Andenne).

1996 tritt Brigitte Wergifosse, Ingenieur für Chemie und Agrarindustrie, dem Unternehmen bei und richtet ein Qualitätssicherungssystem sowie ein Produktionssteuerungsverfahren ein. Sie trägt in großem Ausmaß zur Expansion der Aktivitäten von Père Olive bei. Neue Produkte werden auf den Markt gebracht (wie die Tapenade und die Tomanade), und das Werk wird mehrmals vergrößert.

Einige Jahre später erweitert Père Olive 2004 erneut seine Produktpalette mit der Neuheit « Olidips » : einer Portionsschale mit italienischem Grissini-Stangengebäck und einer mit ihr per Druckverschluss kombinierten Portionsschale Tapenade.

Père Olive

Im Mai 2007 wird ein neues Werk mit einer Fläche von 22.000 m2 im Industriepark von Seilles (Andenne) in Betrieb genommen.

Père Olive

Derzeit ist das Unternehmen in zwanzig Ländern vertreten und produziert täglich 80.000 Portionsschalen Oliven.


 

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