Olijven
Knoflook & kruiden olijven
Ontpitte groene griekse olijven, gesneden knoflook en kruiden
Met paprika olijven
Ontpitte groene griekse olijven, hete saus en pepers
Kaas & basilicum olijven
Ontpitte groene griekse olijven, koemelkse kaas en basilicum
Op provençaalse wijze olijven
Groene ontpitte griekse olijven, schijfjes paprika, zongedroogde tomaten en Provençaalse kruiden.
Groene olijven
Ontpitte groene griekse olijven
Griekse met pit olijven
Griekse zwarte olijven met pit
Ui & basilicum olijven
Ontpitte groene griekse olijven, uien en basilicum
Feta, paprika & rozemarijn olijven
Ontpitte groene griekse olijven, blokjes feta, pepers en rozemarijn
Knoflook & oregano olijven
Ontpitte groene griekse olijven, in blokjes gesneden knoflook en oregano
Kalamata met peterselie olijven
Ontpitte Kalamon olijven, peterselie
Feta & tijm olijven
Ontpitte groene griekse olijven, blokjes feta en tijm
Groene olijven
Ontpitte groene olijven
Halkidiki olijven
Ontpitte groene olijven uit Halkidiki
Nocellara met 4 paprika’s olijven
Ontpitte Nocellara groene olijven met zwarte, groene, witte en roze peperkorrels
Kalamon olijven
kalamon olijven zwarte met pit
Knoflook & kruiden olijven
Ontpitte groene griekseolijven, gesneden knoflook en kruiden
Kaas & basilicum olijven
Ontpitte groene griekse olijven, koemelkse kaas en basilicum
Groene olijven
Ontpitte groene griekse olijven
Provençaalse stijl olijven
Ontpitte groene griekse olijven, paprikareepjes, zongedroogde tomaten en Provençaalse kruiden
Olijven, knoflookteentjes & kruiden
Kalamon zwarte griekse olijven en ontpitte groene olijven, teentjes knoflook en kruiden
Kalamata olijven
ontpitte Kalamon olijven
Hummus
Hummus klassiek
Kikkererwten, sesampasta, peper en komijn
Hummus pikant
Kikkererwten, sesampasta, peper, komijn en hete saus
Hummus koriander
Kikkererwten, sesampasta, peper, komijn en korianderpasta
Hummus ras el hanout
Kikkererwten, sesampasta, peper, komijn en ras el-hanout
Hummus cashew & amandel
Kikkererwten, sesampasta, peper, komijn, cashewnoten en amandelen
Hummus gedroogde tomaten
Kikkererwten, sesampasta, peper, komijn en zongedroogde tomaten
Hummus klassiek
Kikkererwten, sesampasta, peper en komijn
Hummus topping pesto basilicum
Kikkererwten, basilicum, peterselie, kruiden
Trio hummus – gedroogde tomaaten – curry – olijven
Gedroogde tomaten hummus, curry hummus en olijf hummus
Trio hummus – ras el hanout – tzatziki – kaviaar van tomaten
Hummus ras el hanout, Tzatziki en tomatenkaviaar
Hummus topping gekarameliseerde uien
Kikkererwten, uien, appels, aromatische planten en specerijen, mosterdzaad
Hummus kerrie topping mango chutney
Kikkererwten, mango, kruiden en specerijen
Spreads
Guacamole
Avocado’s, rode paprika’s, uien, groene pepers, knoflook, pepers
Babaganoush
Gegrilde aubergine, sesampasta, uien en citroen
Tzatziki
Griekse yoghurt en komkommer
Muhammara rode paprika & walnoten
Rode peper, walnoten, griesmeel van harde tarwe en chilipeper
Tapenade van groene olijven
Groene olijven, kappertjes, basilicum en citroen
Kaviaar van gedroogde tomaat en basilicum
Zongedroogde tomatenpuree met basilicum, kappertjes en knoflook
Romige kaas met paprika
Verse kaas, Milde kaas, Milde chilipeper, Paprika
Verse kaas & gerookte zalm
Verse kaas en Pacific rode gerookte zalm
Verse kaas & wilde tonjin
Verse kaas, stukjes tonijn, voorgebakken uitjes en bieslook
Tomaten & ricotta
Halfgedroogde tomaten, ricotta en verse kaas
Antipasti
Grissini met olijfolie
Soepstengels op basis van tarwemeel en olijfolie.
Trancetti met rozermarjin
Rozemarijn cracker gemaakt met tarwebloem en olijfolie
Falafels kikkererwt, wortel and cashew
Wortel, cashewnoot
Falafels zoete aardappel, citroen and veenbessen
Citroen, veenbessen
Gedroogde tomaten met basilicum
Natuurlijke gedroogde tomaten, knoflook en basilicum
Golden pepers
Golden pepers
Knoflookteentjes met basilicum
Knoflookteentjes met basilicum
Gevulde pepertjes met verse kaas
Paprika, verse kaas van gepasteuriseerde koemelk