Onze engagementen

Kalytera,een toegewijd programma gecreëerd door Père Olive

Bij Père Olive vinden we het belangrijk dat onze olijven authentiek smaken en met engagement zijn geteeld. We zijn dan ook trots op ons Kalytera-programma: zo ontwikkelen we duurzame oplossingen voor de olijventeelt om de ecologische impact van de sector te verminderen.

Voor dit programma werken we samen met mensen en bedrijven die zich inzetten voor de agro-ecologische transitie van de sector:

Geëngageerde boeren die bereid zijn om hun landbouwpraktijken continu te doen evolueren

Onze partnerleverancier PVG Food Hellas S.A., die de olijven verzamelt en de eerste stappen van de bereiding voor zijn rekening neemt

Het landbouwkundig instituut ELGO-DIMITRA, de grootste organisatie in Griekenland voor landbouwkundig onderzoek gespecialiseerd in systemen voor de productie van olijven

ELGO-DIMITRA zet zich in om landbouwers een theorie- en praktijkopleiding te geven. Die opleidingen worden meermaals per jaar door experts en wetenschappers gegeven om meer verantwoorde landbouwtechnieken uit te testen en toe te passen. Père Olive ondersteunt en financiert die technische begeleiding en de invoering van nieuwe praktijken.

Lees meer

Mannen, vrouwen … en een hele planeet om te beschermen

Père Olive telt 137 werknemers overal in Europa en streeft ernaar om gelijke kansen te bieden aan alle mannen en vrouwen die meewerken aan en in de onderneming.

Om deze waarden te verwezenlijken, begeleidt Père Olive zijn partners in de richting van een ethisch handelsbeleid (aan de hand van een code voor goed gedrag). Na een risicoanalyse wordt de Sedex-benadering uitgerold bij onze leveranciers en prioritaire partners.

Respect voor de mensenrechten, voor de arbeidsnormen, de strijd tegen fraude en corruptie zijn voor onze teams en partners belangrijke aandachtspunten. We investeren eveneens in lokale verenigingen om de gemeenschappen van de landen waarin we gevestigd zijn, te ondersteunen.

Op onze velden proberen we de impact van onze productie op het milieu tot een minimum te beperken. Elk gebaar telt; zo recycleren we het afvalwater.

Een van onze andere prioriteiten is het verminderen van de hoeveelheid plastic in onze verpakkingen, zonder dat de kwaliteit van onze producten hieronder zou lijden. Wij behoorden tot de pioniers die verpakkingen gebruikten op basis van 100% gerecycleerd en recycleerbaar plastic.

Streng geselecteerde ingrediënten

Om te vermijden dat die engagementen loze woorden zouden blijven, koos Père Olive de GLOBAL G.A.P.-certificering als drijfveer om veranderingen door te voeren omtrent onze 3 belangrijkste ingrediënten: avocado’s, olijven en kikkererwten.
We zorgen ervoor we alleen ingrediënten gebruiken van gecontroleerde oorsprong. 

Elk recept wordt zorgvuldig samengesteld om je een maximale smaakervaring te bieden, zonder compromissen.

Eind 2022 zullen onze producten met olijven geen bewaarmiddelen meer bevatten, zoals nu al het geval is voor 14 van onze recepten. In overeenstemming met ons charter voor productontwikkeling gebruiken we in onze producten geen omstreden additieven.

Recepten die nauw aansluiten bij de mediterrane traditie 

Père Olive heeft de ambitie om je producten te bieden van een uitstekende kwaliteit die nauw aansluiten bij de traditie. Daarom kiezen we voor samenwerking met lokale ambachtelijke producenten en werken we met producten uit Europa, kwestie van het transport te beperken.

Onze mediterrane culinaire specialiteiten zijn een eerbetoon aan de oorspronkelijke productieprocessen en vallen in de smaak bij al wie op zoek is naar een pure, intense ervaring.

Omdat we belang hechten aan jouw gezondheid, doen we er alles aan om je producten te bieden die niet alleen barsten van de smaak, maar ook gezond en voedzaam zijn. Zo hebben we het zoutgehalte in onze tapenades sterk verminderd; in twee van onze innovatieve tapenades is het zoutgehalte met maar liefst 25% afgenomen.

Rijke, gevarieerde vegetarische producten

In het gamma van Père Olive vind je ook mediterrane culinaire specialiteiten die 100% vegetarisch zijn.

We ontwikkelen ons assortiment steeds tegen de achtergrond van de mediterrane levensstijl. Geen van deze producten bevat vlees of vis, ingrediënten met hogere eisen op het vlak van natuurlijke grondstoffen en energie.

Omdat steeds meer consumenten vegan, vegetariër of flexitariër zijn, hebben we in 2021 een 100% veggie friendly assortiment uitgebracht.