Père Olive

Onze producten

Limited editions

Hummus Kerrie en Mango

Winter 2023: hummus met curry topping mango

Olijven met Kerrie

Winter 2023 : groene olijven met kerrie

L'Aperitivo

Bruschetta

Grove spread van tomaten met basilicum

Smeuïge hapjes met tomaten en mozzarella

Bereiding op basis van gekookte polenta, tomaat, mozzarella, pompoenpitten.

Op Italiaanse wijze

Groene olijven, zongedroogde tomaten en pecorino.

Olijven volgens klassiek recept

Olives farcies aux poivrons

Paprika

Groene ontpitte olijven gevuld met echte stukjes paprika.
Olives aux piments

Zachte pepers

Groene ontpitte olijven met pikante saus en paprika.
Olives ail et fines herbes

Look

Groene ontpitte olijven, look in schijfjes en stukjes.
Olives au fromage et au basilic

Kaas

Groene ontpitte olijven, kaas van koeienmelk en basilicum.
Olives à la Provençale

Provençaals

Groene ontpitte olijven, schijfjes paprika, zongedroogde tomaten en Provençaalse kruiden.
Olives vertes nature

Groen natuur

Groene ontpitte olijven natuur.
Olives aux herbes de provence

Corfu

Mengeling van ontpitte zwarte Kalamon-olijven en groene olijven, Provençaalse kruiden.
Olives noires Façon Grecque

Op Griekse wijze

Zwarte olijven met pit (uit Marokko) op Griekse wijze.
Olives aux oignons et aux herbes

Mediterranea

Groene ontpitte olijven, zilveruitjes, schijfjes look.

‘Pure origine’ olijven

Halkidiki

Groene Halkidiki-olijven ontpit
Nocellara

Nocellara met 4 soorten peper

Groene Nocellara-olijven met zwarte, groene, witte en roze peper.
Olives Kalamata

Kalamon

Zwarte Kalamata-olijven met pit natuur.

BIO Olijven

Olives vertes nature BIO

BIO Natuur

Groene ontpitte olijven natuur.
Olives vertes à l'ail et à l'origan

BIO Look

Groene ontpitte olijven met stukjes look.
Olives BIO Feta et Thym

BIO feta en tijm

Groene ontpitte olijven met feta en tijm.
Olives Kalamata au persil BIO

BIO Kalamon en peterselie

Ontpitte Kalamon-olijven met peterselie.

‘Sélection’ olijven

Op Griekse wijze

Groene en zwarte olijven, feta, pepertjes en rozemarijn.

Op Libanese wijze

Groene olijven, sesam, sumak en tijm.

Hummus assortiment

Zoete aardappel

Puree van zoete aardappel, kikkererwten en sesampasta

Zongedroogde tomaten

Puree op basis van kikkererwten, sesampasta, peper, komijn en zongedroogde tomaten. VEGAN

TRIO

Hummustrio: zongedroogde tomaten, olijven en curry. VEGAN

Cashewnoten en amandelen

Puree op basis van kikkererwten, sesampasta, peper, komijn, cashewnoten en amandelen. VEGAN

Ras el hanout

Puree op basis van kikkererwten, sesampasta, peper, komijn en ras el hanout. VEGAN

Koriander

Puree op basis van kikkererwten, sesampasta, peper, komijn en korianderpasta. VEGAN

Natuur

Puree op basis van kikkererwten, sesampasta, peper en komijn. VEGAN

Pikant

Puree op basis van kikkererwten, sesampasta, peper, komijn en pikante saus. VEGAN

BIO Hummus

Houmous Pimenté Bio

Hummus pikant BIO

Puree op basis van kikkererwten, sesampasta, tomaat, rode peper en pikante saus.
Houmous classique BIO

Hummus natuur BIO

Puree op basis van kikkererwten, sesampasta, peper en komijn. BIO

Creative Hummus

Gekarameliseerde uien

/

Pesto basilicum

/

Tomaten kaviaar

/

Spreads

Trio dips

Tzatziki, Hummus Ras El Hanout, Tomatenkaviaar

Tzatziki

Tzatziki Met Griekse Yoghurt

Muhammara

Bereiding op basis van paprika, noten en hardetarwe-griesmeel. VEGAN

Guacamole

Crème van geplette avocado met ui, look, rode paprika en koriander.

Auberginekaviaar

Puree van gegrilde aubergines met sesampasta, ui en citroen.

Tapenades

Caviar de tomates

GedroogdeTomaten

Puree van zongedroogde tomaten, basilicum, kappertjes, look.

Zwarte olijven

Puree op basis van groene en zwarte olijven (pasta van Kalamata-olijven), kappertjes, citroen, basilicum. VEGAN

Groene olijven

Puree op basis van groene olijven, kappertjes, basilicum en citroen. VEGAN

Verse kaas

Verse Kaas

Met Sjalotten en Bieslook

Romige Kaas

Roomkaas van gepasteuriseerde koeienmelk, zachte pepers.

Antipasti

Falafels Zoete aardappel, citroen and veenbessen

/

Falafels Kikkererwt, wortel and cashew

/

Trancetti

/

Grissini

Soepstengels op basis van tarwemeel en olijfolie.
Piments Extra

Extra Chilipepers

Groene zachte pepers natuur.
Piments farcis

Gevulde pepertjes

Paprika’s, verse roomkaas op basis van gepasteuriseerde koeienmelk.
Gousses d'ail au basilic

Knoflookteentjes Met basilicum

Knoflookteentjes met basilicumsaus.
Tomates confites aux herbes de provence

Gekonfijte tomaten

Halfgedroogde tomaten, olijfolie, Provençaalse kruiden en look.
Tomates séchées à l'ail

Gedroogde tomaten Met knoflook

Natuurlijk gedroogde tomaten, afgewerkt met look.
Tomates séchées au basilic

Gedroogde tomaten Met basilicum

Natuurlijk gedroogde tomaten, afgewerkt met look en basilicum.