Feuilletés à la tapenade d’olives

Préparation

Pour 6 personnes.

Etalez la pâte feuilletée (3 mm d’épaisseur) puis étalez la tapenade sur la pâte.

Roulez la pâte sur elle-même et découpez-la en rondelles (1 rondelle = environ 25g).

Déposez les rondelles sur une plaque tapissée de papier sulfurisé. Aplatissez les légèrement avec les doigts avant de les badigeonner d’œuf battu.

Enfournez les pendant 15 à 20 minutes dans un four à 190°C. Servir tiède.