Tomatentapenade en Mozzarella di Buffala
Tomatentapenade
Ingrediënten
– 500 g mozzarella di bufala
– 200 g tomatentapenade (Tomanade)
– een snufje verse tijm
– 1 eetlepel olijfolie
– fleur de sel
– peper
- Duur
- 10min
- Moeilijkheidsgraad
-
1/3
Voorbereiding
Schep de Tomanade op een mooi bord, leg er voorzichtig de in tweeën gesneden bol mozzarella bij en besprenkel met olijfolie.
Werk af met peper, een snufje fleur de sel en wat tijm. Serveer goed koel, heerlijk!
